20230512

・食肉市場で供給懸念材料が重なっている。家畜伝染病や牧草の生産減を招く干ばつ、エリアを広げる鳥インフルエンザ。畜産家の廃業が目立つようになり、欧州では食肉大手が処理工場の閉鎖を決めた。世界的な「ミートショック」に直面し、日本の輸入事業者らも調達方針を再考する。続きをみる
Source: Note 起業ニュース

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