「燻製屋」の丸大食品、2年連続の赤字 値上げににじんだ節約志向

"決算内容を説明する丸大食品の佐藤勇二社長=2023年5月12日、大阪市中央区、金子智彦撮影"　食肉大手の丸大食品が12日発表した2023年3月期決算は、豚肉などの原材料費やエネルギーコストの高騰に価格転嫁が追いつかず、本業のもうけを示す営業損益が14億円の赤字（前年は8億円の赤字）だった。「燻製（くんせい）屋」などの商品を持つハム・ソーセージ部門の売上高は、消費者の節約志向を反映して前年比3・1
Source: グノシー経済

リンク元