ライバルとコラボレーションも 被災地で挑む若手経営者〈宮城〉

仙台放送ここをクリックすると元記事で動画再生ができます。明日への羅針盤、５月１０日は宮城からです。復興を目指していた被災地の企業はコロナ禍も重なり、苦しい状況に置かれています。一方で、震災後に事業を継承し変化に対応しようとした若手経営者の挑戦が成果を出し始めています。
今年３月、宮城県大崎市にオープンしたおやつ工房「ハルリッカ」。店内にはバウムクーヘンやシフォンケーキなどが並んでいます。
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Source: グノシー経済

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