キッチンカー事業のファン化を起こす、サービスデザインによる新たな顧客視点とリサーチ方法from京都

GWのキッチンカーフェスやフードフェスなどのイベント出店を前に、新商品のメニュー開発などもされたのではないでしょうか。一方で、実は顧客視点を誤解し、誤った新メニュー提供によって顧客の離脱が起こる可能性もあります。続きをみる
Source: Note 起業ニュース

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