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記者コラム「清流」 新タンパク源に注目|あなたの静岡新聞

静大発ベンチャーのエスブリッジズ(同)が企業と開発した新技術には構想が広がった。茶葉からタンパク質などの成分を取り出すことができ、培養肉の製造にも ...
Source: アラートベンチャーニュース

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