味の素と明治グループは3月27日、酪農・乳業において、温室効果ガス排出削減と経済価値創出を同時に実現するビジネスモデルの構築に向け協業を開始すると発表した。温室効果ガスの排出削減量や吸収量をクレジットとして国が認証する「J-クレジット制度」を活用する。酪農におけるアミノ酸を活用したJ-クレジット制度のプロジェクトは日本初。
Source: アドバタイムズ
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味の素と明治G、持続可能な酪農業で協業
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