卵6個入り1千円でも輸出増 「ポルシェのようなブランドに」期待

"卵の殻に農場番号を付けて輸出される=2022年、三栄鶏卵提供"　日本産の卵が海外で人気だ。割高でも、おいしさや安全性が評価されて選ばれている。輸出は国内生産量の約1%だが、「TAMAGO」を広めようと生産者らの挑戦が続く。　「こだわりの卵を（独高級車）ポルシェのようなブランドに育てたい」　愛知県岡崎市の三栄鶏卵の市川尚宏社長（52）はそんな思いで、2012年からシンガポールに輸出する。安さではな
Source: グノシー経済

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