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東京に出てきて「食」の違いに驚く人は少なくないようだ。特に麺類はそれぞれ地域性が強く、販売されている商品にも特徴がある。福岡県出身の60代前半の女性(サービス・販売・外食/年収100万円未満)は、
「基本的に豚骨文化圏ではないせいか、スーパーでチャンポンの材料が売っていないことに驚いた」
と東京の“チャンポン”にまつわるこんなエピソードを綴った。(文:永本かおり)
「今夜は熱々のチャンポンにしよう!と買い出しに」しかし…
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Source: キャリコネ
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