セブン&アイHD、食品加工工場を新設 肉や魚をまとめて加工、首都圏に供給へ…食品ロス大幅削減、人手不足解消も期待

日テレNEWS
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食品事業に注力するグループ戦略を打ち出したセブン＆アイ・ホールディングスは、首都圏の店舗に精肉や冷凍刺し身などを供給する食品加工工場を新設しました。
今月28日から稼働する新たな工場は、肉と魚の加工ラインと物流センターを併設していて、首都圏のイトーヨーカドーなど食品スーパーおよそ200店舗に商品を供給します。
これまで、肉や魚の加工
Source: グノシー経済

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