農業を始める際にどれくらいの面積でどれくらいの売上なのか、目安を立てるのが難しいです。面積当たりの収穫量や販売単価から推測することもできますが(厳密に考えるならその方が正しいかもしれませんが)、どのデータ(単価、収量)を使えばよいのか、それが就農しようとしている地域にも当てはまるのだろうか、など考えるのが難しいことも多々あります。そこで、収量から積み上げるのではなく、今の生産者の実績データを見て推測できるのではないかと考えました。今回は農林業センサスの、面積と販売額のデータを見比べて、これくらいの面積でこれくらいの販売額になるという目安をみたいと思います。続きをみる
Source: Note 起業ニュース
#40 販売額1000万円に必要な面積は? ~販売額別/面積別の経営体数から考える~
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