「獺祭」旭酒造、ニューヨークに80億円かけ酒蔵完成…「ダッサイ・ブルー」今夏にも販売

【ニューヨーク＝小林泰裕】日本酒「獺祭（だっさい）」で知られる旭酒造（山口県）の酒蔵が今月、米ニューヨーク州で完成した。同社にとって初の海外での酒蔵となる。早ければ今夏にも販売を始める。

旭酒造のニューヨーク州の酒蔵（旭酒造提供）
　ニューヨーク市中心部から約１００キロ北の郊外に、約８０億円かけて約５１００平方メートルの酒蔵を整備した。米国産と国産の酒米「山田錦」を用いて「ダッサイ・ブルー」
Source: グノシー経済

リンク元