イタリア産「生ハム」がしばらく食べられない理由

もどかしさを感じている関係者、消費者も少なくないだろう（写真：Sunrising／PIXTA）
イタリアからの生ハムの輸入停止が長期化している。イタリア産の生ハムが出回らなくなっており、ファミリーレストラン「サイゼリヤ」では「プロシュート」「熟成ミラノサラミ」など、かつての人気メニューの姿を見かけなくなっている。代わりにイベリコ豚などスペイン産の輸入が伸びているが、イタリア産の数量減を補うには至っ
Source: グノシー経済

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