「粉末が細かくてご飯にかけるとおいしかった」高校生と地元企業のコラボ商品が誕生(島根・松江市)

山陰中央テレビここをクリックすると元記事で動画再生ができます。高校生と地元企業のコラボ商品が誕生です。商品価値が低く市場に出回りにくい地元産の魚を活用したふりかけが２月２５日から販売されています。
高校生：「いらっしゃいませー！僕たちが作った商品です」
制服にエプロン姿の高校生が販売しているのは、商品価値が低い地元産の魚を粉末状にして、焼肉のたれ風味に仕上げた無添加のふりかけ「じゃこごま」です
Source: グノシー経済

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