学生造った日本酒いかが 富山国際大、八尾と連携

オリジナルの日本酒「Ｉｒｉｄｅｓｃｅｎｔ」をＰＲする富山国際大の学生ら
　富山国際大現代社会学部の学生らが富山市八尾地域と連携し、酒米作りから関わったオリジナルの日本酒が出来上がった。２０２０年度から毎年手がける第３弾で、フルーティーさとあめのような甘みが特徴。学生たちは１４日、富山駅前の商業施設マルート内にある「バール・デ・美富味（みとみ）」で来店客にＰＲした。
　日本酒造りは、日本文化の魅力を
Source: グノシー経済

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