世界の高インフレから少し経ち、今は日本で価格高騰によるインフレが進み、日本の市場全体で大きなうねりを上げながら1日1日で状況が変わるほどの変革期にきている。そんな中でも飲食店は今、なかなか厳しい状態だ。その理由としては①エネルギー価格の高騰②生鮮食品等の仕入れの値上げ③今後の最低賃金引き上げ④給付金や行政の支援がなくなる⑤コロナ融資の返済がくるこれらの影響で今が一番厳しい時期になりそうだが、過去と現在、そしてマクロとミクロの目線から経済を見てみると、今後どうなるかがなんとなく見えてきて、今後どうすればいいか仮説を立てて対策をすることはできる。続きをみる
Source: Note 起業ニュース
スポンサーリンク
飲食店は今が勝負どころ
起業ニュース総合
コメント