崎陽軒が福井県産食材の弁当販売 予約制で3月から 北陸新幹線延伸を記念

崎陽軒（横浜市西区）は３月１日、北陸新幹線の敦賀延伸開業１年前を記念し、福井県産食材を使った「福笑御膳（ふくしょうごぜん）」を発売する。　定番の「昔ながらのシウマイ」や、「ふくいサーモン」の西京焼き、同県産甘エビの唐揚げのほか、「小鯛のささ漬け」「へしこ糠」などの郷土料理を詰めた。　都内で８日に実施した記者会見で、野並晃社長は「（商品を通じ）福井の魅力を伝え、実際に行ってもらいたい。このような企画
Source: グノシー経済

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