食品ロス減の取り組み「先進的」 消費者庁長官、ハローズ本部訪問

ハローズ本部を訪れた新井長官（左）。手前は佐藤社長　消費者庁の新井ゆたか長官が７日、食品スーパーのハローズ（本部・岡山県早島町早島）を訪ね、食品ロス削減の取り組みについて佐藤利行社長らと意見交換した。同社は２０２０年に同庁の「食品ロス削減推進大賞」を受賞しており、訪問先に選ばれた。
　新井長官や佐藤社長をはじめ、いずれも同社から食品の提供を受けているＮＰＯ法人のジャパンハーベスト（同県吉備中央町
Source: グノシー経済

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