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約半数が「値上げの影響を受け、ECで食品を買うことが増えた」。“お得に買いたい”ニーズの上昇でECの引き合い増加


フードロス削減に向けたECサイト「Kuradashi(クラダシ)」を運営するクラダシが実施した「物価高騰の影響によるライフスタイルの変化に関する調査」によると、昨今相次いでいる食品の値上げを受け、少しでもお得に購入するためにECで購入する人が増加していることがわかった。
2022年はさまざまな要因で原価高騰やそれに伴う価格転嫁が続いた。食品は2万品目以上で価格が上昇。2023年1月から4月で値上げが決定している食品は7000品目にのぼる。
こうした環境を受け、ECで購入する機会が「とても増えた」または「まあ増えた」と回答した人は半数近くにのぼっている。

調査結果のポイント

食品の中で特に値上げされていると感じるものは「卵・乳製品」が最も多く38.4%
値上げが理由で購入を控えるようになった食品は「パン」が最も多く19.2%
お酒の値上げに対して「より安く購入できる場所を探す」と回答した人が36.4%
自宅でお酒を飲む頻度は「週に5日以上」が最も多く26.4%、次いで「全く飲まない」が20.3%
ガス代や電気代の値上げを受けて、冷凍食品等の利用頻度が増えたと回答した人は12.7%
食品の値上げを受けて、セカンド冷凍庫や冷蔵庫を購入したと回答した人は12.6%

回答者の約2人に1人が「ECで食品を買う機会が増えた」
「昨今の食品の値上げを受けて、イン

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