読書メモ：日本が飢える！ 世界食糧危機の真実

元農林水産省の官僚である著者が、食料自給率の数字のトリックを解説し、自給率を上げるべくして採っている政策が実は日本の食糧危機リスクを増やすことになっていると訴える。なんでそんなことになってしまうのか。農協と、農民と、政治（選挙）の歴史と関係。まあ、そうなんだろうな。日本の台所事情はそんなとこでしょうとがっかりしながらも納得して読んだ。続きをみる
Source: Note 起業ニュース

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