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近畿大の最先端養殖技術で誕生! アセロラが餌のブリヒラ、北関東のスーパー「ベイシア」で限定販売

北関東を中心に展開するスーパーのベイシアは、近畿大学と大手食品メーカーの株式会社ニチレイフーズが共同開発した「アセロラブリヒラ」を、ベイシアマートを除く全店舗で、1月11日(水)から販売しています。
サク・刺身・寿司で提供
アセロラブリヒラは、近畿大学が開発したブリとヒラマサのハイブリット種「ブリヒラ」に、アセロラの抗酸化機能による品質保持効果を期待して、一定期間アセロラの搾りかすを含有した餌を与
Source: グノシー経済

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