飛騨牛初競り相場堅調、最高値1キロ3888円 JA飛騨ミート卸売市場

岐阜県高山市八日町のＪＡ飛騨ミート地方卸売市場で９日、和牛枝肉の初競りが開かれ、新年にふさわしい良質な飛騨牛がそろった。ＪＡ飛騨ミートの谷口壽夫代表理事会長が「新型コロナ禍や経費高騰など厳しい状況ではあるが、変わらぬご支援を」とあいさつ。約４０人の参加者は「うさぎ年の今年、飛騨牛がますます跳躍することを祈念して」の掛け声で三本締めをし、競りに入った。１１８頭が取引され、うち７６頭が最高級のＡ５等級
Source: グノシー経済

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