わずか1日足らずで100個を完売した、ふるさと納税の返礼品があります。それは、長崎県のほぼ中央に位置する波佐見町の「HASAMI TOBAKO COOKIE」。波佐見産の米粉が原料のクッキーを、名産品である波佐見焼の陶器箱に入れた商品で、実は、波佐見焼の廃石膏型を再利用した地域内循環モデルとしても注目されています。
年間約700tもの廃石膏型の処分が町の課題に
有田焼で有名な佐賀県有田町と隣
Source: グノシー経済
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毎週5分で完売する「陶器の街のクッキー」が地域課題解決の理想形であるワケ
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