平和堂の社員(中央)からイチゴ栽培について学ぶ受講者たち(野洲市堤・平和堂ファーム)
スーパーの平和堂が、新たに就農支援事業に乗り出した。経営する農場で、就農希望者を対象にしたイチゴ栽培講座を始めた。同社の仕入れ担当者が消費者のニーズや流通の仕組みについても講義し、小売業で長年培ったノウハウを独立に生かしてもらう試みで、農業の担い手不足解消と売り場の活性化につなげる。
同社は、2年前に農園「
Source: グノシー経済
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大手スーパーが就農支援、ノウハウ生かしイチゴ栽培講座 農業の活性化へ
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