パンデミック時に登場した多くの アジア食品 ・飲料の新興企業は、新しいベンチャーキャピタル資金や小売パートナーシップを引き寄せ続け、CPGの世界でもっとも成長している分野になりつつある。このグループには、フライバイジン、オムソム、サンゾーなどに加え、和風調味料ブランドのキャビなど新たに参入した企業が属している。
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Source: でじデイ
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アジア食品のスタートアップがいま、投資家と小売業者を引きつけている理由：消費者の嗜好の変化と需要拡大も後押し
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