売れ残りパンなど廃棄食品をビールに 横浜のベンチャー 経済最前線 スタートアップ編 – カナロコ

廃棄予定の食品をクラフトビールに変身させているベンチャー企業がある。横浜市神奈川区のＢｅｅｒｔｈｅＦｉｒｓｔ（ビア・ザ・ファースト）。
Source: アラートベンチャーニュース

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