高校生と老舗のタッグで誕生 新作和菓子販売スタート(島根・松江市)

山陰中央テレビここをクリックすると元記事で動画再生ができます。耕作放棄地で栽培したサツマイモを活用した新しい和菓子が、高校生と老舗和菓子店のタッグで誕生し、販売がスタートしました。
バラの花のように絞ったサツマイモの餡をのせたかわいらしい団子。松江農林高校と松江市の老舗和菓子店・彩雲堂がタッグを組んで商品化しました。これまでは試験的に販売されていましたが、１０日から本格的な販売が始まり、市内のシ
Source: グノシー経済

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