新ブランド豚「ほろよいとん」で地域活性化へ 酒どころの課題解決も 秋田

秋田テレビ　酒造りの工程で出る酒かすを活用して育てたブランド豚が誕生した。さまざまな課題解決につながる取り組みだ。
　佐藤愛純アナウンサー：
「『あきたほろよいとん』と名付けられたこちらの豚肉。何が“ほろよい”なのかというと、エサの中に乾燥させた酒かすが入っているという」
　ブランド豚「ほろよいとん」は、食肉の加工や販売などを手掛ける伊藤ハム米久ホールディングス(東京)が東北地方で商品化を進め
Source: グノシー経済

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