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食品の値上げラッシュが続いています。年間ではすでに、約2万700品目が値上げ済み、もしくは値上げ予定と言われています。この「値上げの波」の原因や背景、企業側の工夫について、読売新聞経済部の小澤妃記者が解説します。
■ビールや牛乳、ヨーグルトも値上げ
スーパーでの買い物時、消費者が値上げを実感する機会が増えてきました。10月にはビール大手4社がビール類の出荷価格を引き上げ、スーパーな
Source: グノシー経済
食卓も企業も打撃する「値上げラッシュ」に…努力や工夫、高付加価値の商品も
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