振り返りの時期
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皆様、いつも日々の激務ありがとうございます。今週は神吉が担当させていただきます。基本的に皆様とは交わる事がないカテゴリーでの業務が大半を占めていますので、私のやっている事をざっくりとご説明します。端的に一言で言い表すと「新たな収入源(お金)を生み出す事」です。得た資金を、待遇面の強化に充てるといったところでしょうか。 1、 海外事業2、 国内FC3、 既存事業とのシナジーが期待出来る新規事業4、 広報、マーケティング主には上記の業務内容がメインとなっています。採用関係(中途採用、アルバイト採用、新卒採用)もメインでやっていますが、こちらは上記定義とはズレますので今回は割愛を。 1、 海外事業は約8年前に第一号店、神虎を出店、現在は10店舗、年内に香港マルサン3号店がオープン予定で11店舗に。食材のFeeを考えると月間250万程度の収益源になっています。こちらの主な業務内容は、「微調整」これを一生やっている感覚です。文化の違い、言葉の壁、法律、規制違い等、大小はありますが問題が起こらない月はほぼなく、これの「微調整」に大半を費やしているといったところです。結論、8年かけてやっと事業として成り立ちつつある。2、 約1年半前に加盟店の募集を開始。現在、仮も含め4者様と商談、物件選定中です。結論、1年半経過しましたが、出店数は0。(こちらは例外の案件ですが、1年契約で西宮ガーデンズに来春マ
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