価格破壊でハンバーガー1個が65円に！マクドナルドが始めた「勝者なき過酷な安売り競争」に参加しないことで生き抜いたモスバーガーが得たものとは

マクドナルドの売り方に反旗を翻した和製ハンバーガーチェーン、モスバーガーの歩みとは？（写真提供：Photo AC）
いまや300万人が働き、市場規模30兆円を誇る外食産業。その歴史を紐解けば、戦後の規制から農産物輸入規制と自由化の波、そして「ブラック企業」批判など、数々の苦境を乗り越えてようやく今に至っている。「それは金融などのように国から守られた産業と違い、ただ生存競争に明け暮れる、剥き出しの
Source: グノシー経済

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