マクドナルドが持つ「ほんとうの強み」…レイ・クロック、藤田田、原田泳幸が凄かっただけではない

創業50周年を迎えた日本マクドナルド株式会社がその歩みを振り返る『日本マクドナルド 「挑戦と変革」の経営―“スマイル”と共に歩んだ50年』（東洋経済新報社）を刊行した。2000年代初頭に大胆な値下げで客をつかんで上場するもその後BSE（狂牛病）騒ぎの影響もあって客足が遠ざかって赤字に転落、あるいは2010年代前半にあったカウンターメニュー廃止での炎上、使用期限切れ鶏肉問題（のちに日本には輸出されていなかったことが判明）と異物混入騒動での信用失墜などの大事件がたびたびあったにもかかわらず、日本から撤退することなく50年続き、2021年12月期には全店売上高6520億円と過去最高を更新した。同書を手がかりに、日本マクドナルドの強さを考えてみよう。
Source: 現代ビジネス

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