中国で「火鍋料理士」が新職種に
20日、重慶市内の飲食店で、火鍋のつけだれを調理する周長春（しゅう・ちょうしゅん）さん（手前）。（重慶＝新華社配信） 【新華社北京10月31日】中国でこのほど改定作業を終えた国家職業分類大典には、前回改定の2015年版から新たに158の職種が追加され、国が認定する職種は1639になった。新職種には「火鍋料理士」も含まれる。 「火鍋料理士」は今回の改訂で「調理士」職
Source: グノシー経済
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中国で「火鍋料理士」が新職種に
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