台湾人が好むヴィーガン料理について説明する蔡編集長(綾部市西町、あやべ・日東精工アリーナ)
動物性食品を使わないヴィーガン料理で訪日客を呼び込もうと、京都府北部地域連携都市圏振興社(海の京都DMO)は27日、農家民宿の経営者向けのセミナーを京都府綾部市西町のあやべ・日東精工アリーナで開いた。参加者が人口の13%をヴィーガンが占める台湾の文化や料理の好みを学んだ。
台湾人向け訪日観光サイトを運
Source: グノシー経済
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ヴィーガン料理、あの地域から訪日のカギに 文化や好みを解説
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