毎月の売上げは4分の1以下。最大で月50万バーツ（約185万円）の大赤字。タイ・バンコクでデザイン会社「メニュー・デザイン・ラボ（タイランド）」を経営する大阪出身の近藤かおりさんは、この2年半のコロナ禍を1人、パニック状態で過ごしていた。売上げが激減する一方で、人件費や機器のリース代など固定費が重くのしかかっていた。タイで事業を立ち上げてから10年。「こんなに苦しいことは一度もなかった」
出口の見
Source: グノシー経済
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タイに渡りメニューデザイン会社を起業し10年、コロナ禍で得た教訓は
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