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「物価の優等生」モヤシ、生産者悲鳴 生産コスト高騰でも安値

10月の食品値上げでも価格が据え置かれたモヤシ=前橋市で2022年10月7日午後1時19分、庄司哲也撮影
 食品の値上げが10月に入って相次ぐ中、「物価の優等生」と呼ばれるモヤシの小売価格は、ほぼ据え置かれたままだ。群馬県内のスーパーマーケットでは1袋(200グラム)が税込み20円前後で販売されている。消費者にはうれしい安値だが、原材料費など生産コストが上がり続け、業者からは「すでに限界」と悲鳴
Source: グノシー経済

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