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サンマ価格高騰 専門店は困惑「小ぶりで脂のり少ない」…“奇跡の箱売り”1匹33円も

動画を見る(元記事へ) 価格が高騰する秋の味覚・サンマ。そんななか、“奇跡の箱売り”と銘打ち、45匹のサンマを1匹あたり33円で販売する鮮魚店が、注目されています。なぜ、こんなに安く売れるのでしょうか?
■専門店も困惑「小ぶりで脂乗り少ない」
 訪れたのは、東京・目黒にあるサンマ専門店。看板メニューは、今が旬「さんまの塩焼き」です。
 この店では、創業から33年間、価格を据え置いてきました。
Source: グノシー経済

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