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【食品通販・EC市場】2021年度は2.9%増の4.4兆円、2022年度は4.3兆円と予測
マーケティング最新矢野経済研究所が実施した食品通販市場に関する調査結果によると、2021年度の食品通販市場は前年度比2.9%増の4兆4434億円となった。
食品通販市場規模の推移と予測
2020年度の新型コロナウイルス感染拡大による特需（巣ごもり需要）が発生した反動減が懸念されたものの、2021年度もコロナ禍での営業時間短縮や行動制限が継続。食品通販に対する需要は高止まりが続いた結果、続伸した。
内訳は、ショッピングサイトが40.5%、生協（班配＋個配）が35.1%、食品メーカーダイレクト販売（直販）が17.1%、ネットスーパーが4.8%、自然派食品宅配・通販が2.5%。
食品通販のチャネル別市場規模構成比（2021年度）
2020年度とは異なるトレンドも見られた。生活必需品のまとめ買いや家飲みの需要増加といった傾向から、在宅時間を充実させるために、普段より高品質なグルメ商品やスイーツを通販でお取り寄せして楽しむといった消費が拡大。併せて、新規参入事業者が急増したことも食品通販市場の拡大につながったとしている。
食品ギフトといえば従来、化粧箱に入ったゼリーや羊羹などの菓子類を中元歳暮などの進物として贈るということが一般的だった。だが、近年は普段より“ちょっといいもの”“グルメ商品”を、お世話になった人や親族などに贈るといった食品ギフトの需要が拡大している。
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