日本酒イベント『若手の夜明け』について

酒蔵の当主「蔵元」、そのなかでも若手の蔵元が集まり、新しい酒造りへの思いを発信してきたイベント「若手の夜明け」。2007年から続いているこのイベントの主催が、第32回から株式会社Clandに引き継がれました。2022年9月21日から24日にかけて大手町仲通りの会場で行われた第32回「若手の夜明け」には、24の都道府県から41の酒蔵が参加。さらに、今回初めて酒販店も参加しました。これまでは試飲会のみだったところ、酒の販売も開始。規模も内容も拡大し、大盛況のうちに幕を閉じました。この記事では、「若手の夜明け」のこれからの方針や取り組んでいきたいことについて書いていきます。「若手の夜明け」のはじまり続きをみる
Source: Note 起業ニュース

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