【誕生】香箱ガニ最高級ブランド「輝姫(かがやきひめ)」、天然能登寒ぶり最高級ブランド「煌(きらめき)」

経済ニュース

2022.09.29

JFいしかわは、昨年石川県産の雄のズワイガニ「加能ガニ」の最高級ブランド「輝（かがやき）」に続き、「石川の四季のさかな」PRプロジェクトの一環として、雌のズワイガニである「香箱ガニ」の「輝姫(かがやきひめ)」と、「加能ガニ」と並び石川県の冬の味覚の２大ブランドである「天然能登寒ぶり」の「煌(きらめき)」をトップブランドとして新たに誕生させることを決定しました。【「輝姫」「煌」紹介・素材ダウン
Source: グノシー経済

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