【取材記事】食品ロス削減fuuboで、CO2の排出削減を目指す

近年、賞味期限間近の食品や食材を廃棄処分するという、食品ロス（＝フードロス）問題を解決する取り組みをしている企業や団体が増えています。今回、インタビューしたZERO株式会社も食品ロスの削減に注力している企業の一つであり、日本初の非対面・非接触対応の食品ロスおよびCO2の削減を目的とした無人販売機「fuubo（フーボ）」というサービスを展開しています。インタビューでは、創業までのいきさつ、サービスを導入した後のエピソード、CO2削減の算出の見える化にフォーカスし、広報担当の松清様にお話をうかがいました。お話を伺った方続きをみる
Source: Note 起業ニュース

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