豊作、つや良し スーパーフード「青パパイア」店頭にずらり

神奈川県秦野市の特産品にしようと地元で取り組んでいる「青パパイア」が今季初出荷を迎え、ＪＡはだの直売所「じばさんず」（同市平沢）で販売が始まった。市内で生産がスタートして２年目の今年は豊作で、ツヤのいい青パパイアが待ちわびた消費者へ届けられた。　青パパイアは未熟のうちに収穫することから鳥獣被害や害虫に強く、被害に悩む市内の農家では新たな収入源として期待されている。糖質や脂質を分解する酵素を豊富に含
Source: グノシー経済

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