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池田哲也のアメ横取材後記「変わらないことの裏に尋常ならざる努力を見た」

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“変わらないこと”の裏に尋常ならざる努力を見た
「コロナ禍以来、訪問できていなかったアメ横。取材を終えて再認識したのは、アメ横の“変わらなさ”でした。というと簡単なことのように聞こえますが、実は大変凄いこと。ブランドやファクトリーはどんどん変わっていきますし、時には消滅の憂き目にあったりもします。そのうえ物価は年々上がる一方。そんな時代の激流にも呑まれることなく、昔ながらのものをできるだけ手頃な
Source: グノシー経済

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