新庄特産サルナシ 出荷始まる 甘み、実太り上々

サルナシを選果する生産者たち　新庄村特産の果実・サルナシの出荷が始まった。今年は晴天に恵まれ、霜の影響もあまり受けなかったことから成育は順調で、例年の倍近い約５００キロの収穫を見込む。生食用は１日から道の駅「がいせん桜　新庄宿」に並んでいる。
　サルナシはキウイの原種とされ、実は緑色で直径２～３センチ。ビタミンＣが豊富で、滋養強壮に効果があるとして村は２００２年から栽培を奨励。動物実験では、果汁
Source: グノシー経済

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