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三ツ星レストランの料理人&菓子職人の共演:アレノ&リヴォワール

パリ土産の定番として大人気のショコラ。 日本から遊びに来る方達に「おすすめのチョコレートショップを教えてください」とよく言われるが、名門「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」を筆頭に、「パトリック・ロジェ」、「ジャン=ポール・エ
Source: アゴラ

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