値上げラッシュの中「金の蔵」が一律270円復活 漁協組合員になり低価格仕入れ

飲食店でも値上げラッシュの中、一律270円が復活。
居酒屋チェーン「金の蔵」の東京・池袋の店舗が、リーマン・ショックの時に創業した当時と同じ価格でリニューアルオープンした。
漁協の組合員になったことで、漁に出たり競りに参加して、新鮮な魚を低価格で仕入れられることが、価格を抑えることにつながっているとしている。
来店客「3品頼んで1,000円いかないので、わかりやすくていいかなと」、「わかりやすい値
Source: グノシー経済

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