V字回復「不二家」と“ほか2社”。飽和状態のスイーツ業界に希望はあるのか

猛暑が続き、夏バテで食欲が無くなりそうですが、そんな日は甘いものやアイスでエネルギーを得たいところです。さて、スイーツ業界の動向を見ると、猛暑よりコロナによって業績が大きく左右されているようです。
画像はイメージです（以下同じ）
　そして、長期で見てもすでにスイーツ市場は飽和しつつあり、アフターコロナでも状況は甘くはないとみられます。自社で生産し、直売する上場企業は多くはありませんが、今回はス
Source: グノシー経済

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