農業の企業化、工業化？

家族経営の農業は効率が悪い、企業化、工業化して効率を上げるほうが良いのではないか、というご意見をよく頂く。きっと欧米では日本と違って農業の企業化が進んでいるのではないか、と思いたくなる。世界一の農業国アメリカはどうなのだろう？非家族農業は4.1%にとどまる。つまり、95.9%は家族農業。フランスやイギリスでも、農業の担い手は家族。日本ではどうしたわけか、農業の企業経営化が叫ばれて結構長いけれど、世界に小麦などの食糧を大量に輸出するアメリカやフランスは、家族経営が支えている。企業経営もないわけじゃないけど、中心とはとても言えない。続きをみる
Source: Note 起業ニュース

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