生鮮強化で“大化け”したトライアルカンパニーが日本の小売を席巻するワケ

これまでのイメージを一変させる売場の光景
　売場のトップの青果は彩り豊かな旬の野菜と果物が整然と、かつ量感をもたせて陳列されており、さながら有力SMのモデル店舗のような風景。その奥の精肉、鮮魚の鮮度も高く、ブランド肉や近海魚が豊富に並んでいる。総菜は、おにぎり、弁当、揚げ物、インストアベーカリーの焼き立てパンやピザなど、いずれも品揃え豊富で出来栄えもよい──。
　食品スーパー（SM）の繁盛店のよう
Source: グノシー経済

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