九州教具グループがSDGs企業賞を受賞

長崎市内のホテルでフードロスの削減などに取り組む九州教具グループが、全国各地の新聞社などが表彰するSDGs企業賞を受賞しました。
SDGs企業賞を受賞したのは、長崎市内でホテル事業などを展開する九州教具グループです。
グループが運営するホテルでは、朝食をバイキング形式から小分けで提供する形に変えたことでフードロスを4割ほど削減しました。
また浮いた経費を県内産の食材の購入に充てることで、地産
Source: グノシー経済

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