放牧を推進する会社が、あの「びっくりドンキー」を経営するようになるまで

前身は岩手県から始まり、北海道で人気に火が付き、今や全国で愛されるハンバーグレストラン「びっくりドンキー」。40年以上にわたって親しまれているファミリーブランドで、総店舗数は300店を超えています。しかしそれほど有名なブランドでも、普段訪れる店舗がどのように経営されているのか、意識しながら利用している方はほとんどいらっしゃらないのではないでしょうか。なぜ私がこんな話をしているのか。それは、私が代表を務めるファームエイジ株式会社が、ハンバーグレストラン「びっくりドンキー」ファーム野幌店、ファーム太平店をフランチャイズ経営しているからにほかなりません。続きをみる
Source: Note 起業ニュース

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